Majitelia reštaurácií: Náladu v gastre hodnotíme na štvorku!

Od vypuknutia pandémie pred tromi rokmi životaschopnosť gastro sektora preverilo všeličo – zatvorené podniky, nepredvídateľné podmienky fungovania, výdaj cez okienko, selektovanie hostí, konflikt na Ukrajine, zvýšenie cien energií… Mnohé prevádzky neprežili,...