Gastro uprostred strategickej sezóny: Chýbajú nám hostia!

Podnikateľom v gastre starosti neubúdajú. Po druhej vlne pandémie korony sa snažia splácať dlhy a hoci už môžu svoje služby ponúkať takmer bez obmedzení, sú stále v napätí ako prežijú nasledujúce mesiace. Zákazníci a hostia sa totiž do ich podnikov nevrátili v takom...

Gastro zápasí s nedostatkom zamestnancov!

Podnikatelia v gastre sa dočkali otvárania interiérov, ktoré sú prísľubom potrebného prísunu tržieb. Okrem finančných starostí však mnohých trápi to, či ich hostí vôbec bude mať kto obslúžiť a bude im mať kto navariť. Po vyše roku protipandemických opatrení sa totiž...

Opatrenia hygienikov a reštaurácie: od 10. mája 2021

Od 10. mája 2021 až do odvolania sa podľa zákona všetkým prevádzkovateľom zariadení verejného stravovania nariaďuje dodržiavať nasledovné opatrenia:   pokrmy a nápoje nie je možné konzumovať v interiérových častiach prevádzky pokrmy a nápoje podávať zabalené pre...

Potvrdené! Terasy gastro nezachránia

Napriek uvoľneniu opatrení podnikatelia upozorňujú na to, že zďaleka nie sú za vodou. Práve naopak, ešte nikdy neboli v takej zložitej ekonomickej situácii. Zdôrazňujú, že záchranné koleso im môžu hodiť predovšetkým zákazníci v interiéroch, plnohodnotné tržby...

Žiadame plán znovuotvorenia našich podnikov

Už vyše roka bojuje slovenské gastro o prežitie, obmedzené možnosti fungovania reštaurácií, pohostinstiev či kaviarní sa podpísalo pod krach mnohých z nich. Vývoj posledných týždňov ukazuje, že druhá vlna pandémie korona vírusu je u nás na ústupe, klesá počet...

Výzva gastro sektora ohľadom znovuotvorenia podnikov

V mene iniciatívy Pomoc pre gastro sme poslali list a výzvu hlavnému hygienikovi SR Jánovi Mikasovi. Vážený pán hlavný hygienik SR Ján Mikas, dovoľujeme si Vás osloviť ako zástupcovia občianskej a podnikateľskej iniciatívy „Pomoc pre gastro“, ktorú v súčasnosti...